市食品药品监督管理局来校检查食品安全卫生工作
时间:2014-04-16 来源:人员机构 阅读次数:
    为加强食堂食品安全监管,确保师生饮食安全,2月24日上午,芜湖市食品药品监督管理局局长江澜、副局长郭力率该局检查组一行6人对我校学生食堂进行了食品卫生安全检查。副院长吴金月及后勤管理处相关同志陪同检查。

检查现场(一)

    检查组一行实地查看了新校区一食堂和二食堂,通过现场查看、查阅资料等方式重点检查了从业人员资质与健康状况、管理制度、各类用房安排的合理性及设施、食品原料的贮存、食品生产加工等情况。检查组对我校食堂食品卫生工作给予了高度评价,认为学校食堂能够按照要求健全相关卫生制度,从业人员持证上岗,操作间消毒、冷藏设施齐全,食品留样符合要求。同时,检查组也对检查中发现的问题和一些不规范的流程提出了整改意见。

  
   
检查现场(二)

    食品卫生安全关系师生身体健康,关系校园和社会稳定和谐。针对此次检查中发现的问题,后勤管理处及时跟进,按照要求立即进行整改。通过本次检查,强化了我校的食堂食品卫生安全工作,促进了各项卫生安全制度的落实。

 

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